Gli organizzatori e i volontari di Mantignana in settembre vanno molto orgogliosi della loro cucina e per questo ci tengono a fare bella figura. Così, per fare in modo che i sapori risaltino al meglio al palato di chi viene ad assaggiare le specialità locali, si assicurano che le pietanze vengano servite in piatti di coccio con posate in acciaio. Un’attenzione che, a vedere l’affluenza di pubblico, sembra essere apprezzata e ricambiata. Per di più che nella frazione corcianese, dove l’evento di chiusura dell’estate andrà avanti fino a domenica 4 settembre, il forestiero è accolto da un vero e proprio clima familiare dovuto al forte attaccamento tra i membri della comunità locale, soliti aggregarsi proprio nei locali del circolo Arcs Mantignana che da 44 anni promuove la manifestazione.

Accanto alle più gradite prelibatezze, come il pollo all’arrabbiata e la tipica ‘cilona’, carne di maiale fritta e poi condita con il sugo, l’avventore può trovare vari giochi popolari e tradizionali, spettacoli teatrali (giovedì 1 settembre con La Mattaria) e serate danzanti con orchestre ogni volta diverse. Anche l’area giovani, che ha il fulcro nel Katooba pub, ospita tutte le sere musica di dj e band.

A chiusura della settimana di festa, domenica 4 settembre, il programma si arricchisce di alcune iniziative di intrattenimento come le simulazioni di ricerca con cani molecolari dell’Unità cinofila della Croce rossa italiana (Cri) di Corciano (alle 17), la presentazione dell’Asd Mantignana volley con un’esibizione di beach volley (alle 17.30) e lo spettacolo musicale della Perugia funking band (alle 21).

Visitare l’Italia in lungo e in largo richiede tempo e fatica ma gli umbri che vogliono compiere un viaggio tra le tipicità regionali del bel Paese possono comunque farlo a due passi da casa grazie all’iniziativa del Quasar village di Corciano che venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 settembre ospita ‘Extra Umbria’, la mostra mercato di enogastronomia e artigianato tipici delle varie regioni italiane, aperta tutti i giorni dalle 10 alle 20. Nel prossimo weekend, nella struttura di PAC 2000A Conad, sono in programma degustazioni gratuite, spettacoli tradizionali e attività per i più piccoli. In particolare, sabato 3, dalle 16 alle 19, c’è ‘Facciamo i colori!’, laboratorio per bambini a cura di Fa’ la cosa giusta! Umbria, attraverso il quale i partecipanti possono sperimentare la creazione di colori estratti da frutta e verdura. Dalle 17.30 alle 19, poi, degustazione gratuita di prodotti enogastronomici tipici dall’Umbria e dall’Italia in collaborazione con gli espositori della mostra mercato. Domenica 4, ancora un appuntamento con il laboratorio ‘Facciamo i colori’, sempre dalle 16 alle 19, mentre dalle 17 alle 17.45 e dalle 18 alle 18.45 il collettivo ‘Tarantarci’ propone ‘Il morso della taranta’, spettacolo di musica e danza popolare dell’Italia del sud. In contemporanea, è prevista la degustazione gratuita di prodotti enogastronomici tipici dall’Umbria e dall’Italia in collaborazione conSapori & dintorni Conad.

Infine, il divertimento è assicurato per grandi e bambini con ‘Bumper cars’. Nel cuore della struttura, fino a domenica 4 settembre, ci sarà la possibilità di salire a bordo di speciali macchinine da scontro e lanciarsi in sfide a colpi di laser.

“Ammonta a oltre 1 milione e 300mila euro la somma che quest’anno mettiamo a disposizione delle famiglie umbre per l’acquisto dei libri di testo: possono presentare domanda direttamente al Comune di residenza entro il 17 ottobre prossimo”.

È quanto rende noto l’assessore regionale all’Istruzione, Antonio Bartolini, ricordando che il contributo è destinato agli studenti residenti in Umbria che frequentano le scuole secondarie di primo e secondo grado pubbliche e paritarie, appartenenti a nuclei familiari il cui reddito rientra nella soglia Isee (Indicatore della situazione economica equivalente) di 10.632,94 euro.

“Il Ministero dell’Istruzione ha destinato alla Regione Umbria, per l’anno 2016, complessivamente 1 milione e 302.983 euro. Sono risorse importanti – sottolinea – con cui si interviene per garantire il diritto allo studio, aiutando le famiglie più in difficoltà a sostenere le spese per l’istruzione dei propri figli”.
“Abbiamo confermato – spiega – i criteri già adottati nei precedenti anni scolastici. Le domande di contributo andranno presentate da uno dei genitori o da chi rappresenta il minore o dallo studente se maggiorenne, tramite un modello prestampato da consegnare al Comune di residenza sia per gli studenti che frequentano istituti scolastici ricadenti nel territorio del Comune stesso o di Comuni vicini, che per studenti che frequentano istituti scolastici di altre regioni”.

“Il termine ultimo per presentare al Comune le domande in cui si attesta una situazione economica familiare secondo il calcolo Isee pari o inferiore a 10.632,94 euro – prosegue l’assessore – è fissato al 17 ottobre 2016. Il Comune può avvalersi della collaborazione delle scuole.
I singoli Comuni valutano l’ammissibilità delle domande, con verifica dei requisiti richiesti dalla normativa e, per i casi di frequenza di scuole fuori regione, della non sovrapposizione dello stesso beneficio. I Comuni, entro il 21 novembre 2016, dovranno comunicare alla Regione il numero di richieste accolte suddivise fra le due categorie: scuola secondaria di primo grado e primo anno di scuola secondaria di secondo grado; scuola secondaria di secondo grado, dal secondo anno in poi. La somma da assegnare alle singole Amministrazioni comunali sarà individuata in base al numero delle domande accolte”.

“L’erogazione del contributo da parte dei Comuni – rileva Bartolini – è subordinata alla presentazione della documentazione a supporto della spesa sostenuta per l’acquisto dei libri di testo, che va consegnata contestualmente alla domanda e va conservata per cinque anni dalla data di ricevimento del pagamento del contributo”.
Il modello per la concessione dei contributi è disponibile sul sito internet della Regione www.regione.umbria.it/istruzione, sezione Bandi e contributi, presso i Comuni e le segreterie delle Scuole.

Prosegue fino a domenica 4 settembre, a Villa Pitignano, la terza edizione della Sagra del baccalà e dei prodotti tipici umbri organizzata dalla Proloco Villa Pitignano nell’area del Cva. Come ogni sagra che si rispetti la tavola ha tanto da offrire con i piatti a base di questo gustoso pesce, preparato ogni sera in maniera differente: gratinato alla pescatora, in insalata con la cipolla di Cannara, arrosto marinato, alla ghiotta o fritto. Non mancano, inoltre, i secondi piatti di carne, come lo stinco di maiale, gli scottadito d’agnello o la tagliata di vitello e, per ‘spezzare’, c’è anche una novità sfiziosa, il semifreddo al baccalà. Tra i primi piatti, inoltre, si può scegliere tra taglierini, gnocchi o cannelloni accompagnati, ovviamente, da condimenti a base di baccalà.

Dalla tavola alla pista il passo è breve sia per chi ama la musica delle orchestre spettacolo, ogni sera alle 21.30, sia per chi vuole scatenarsi a ritmo dance e house grazie al ‘Vp dance festival’, manifestazione che nasce dalle ceneri del ‘Due Two summer festival’ e che grazie allo staff di Disco Umbria Estate offre un ‘viaggio musicale’  a ingresso gratuito proponendo musica dagli anni ’80 a oggi. Dopo l’apertura con dj Osunlade, il festival ha in programma nuovi appuntamenti come il Color party sabato 3 settembre, o l’intrattenimento del team del Sualzo Beach di Passignano sul Trasimeno, venerdì 2 e domenica 4 settembre. Le serate infrasettimanali, invece, sono dedicate al lancio di nuovi talenti e alla riscoperta del Gradisca summer tour, locale storico delle estati perugine.

Dal fronte sagra, invece, si esibiranno gli Swing Pics mercoledì 31 agosto, alle 21.30, mentre settembre si aprirà con il concerto dei Croma latina, giovedì 1 alle 21.30, in collaborazione con la scuola di ballo ‘Asso di cuori’ e proseguirà con l’orchestra Riccardi venerdì 2 e l’Orchestra Bulli e Pupe sabato 3 per concludere, poi, con l’Orchestra senza meta domenica 4.

A Villa Pitignano, comunque, c’è spazio anche per lo sport. Mercoledì 31 agosto, c’è ‘Sport collection’, alle 20.30, esibizioni e dimostrazioni di pallacanestro, volley, spinning, karate e danza moderna a opera di associazioni sportive e palestre locali mentre domenica 4 settembre si svolgerà la seconda edizione di ‘Santa croce trail 2016’, manifestazione ludico motoria di trail running e ‘Piedibus del ben essere’, passeggiata nel verde, con ritrovo la prima alle 8.30 e la seconda alle 9.30.

“In relazione alle evoluzioni della politica nazionale e locale, fermo restando il riferimento ai valori della sinistra socialista, laica e liberale, nonché il sostegno al programma condiviso della maggioranza che sostiene il sindaco Luciano Conti, i sottoscritti consiglieri hanno concordato di formare un gruppo autonomo denominato ‘Socialisti e Indipendenti’ per intraprendere iniziative politiche che possano rappresentare un’area sempre più vasta della sinistra oggi non rappresentata”. A dichiararlo, i membri della neonata formazione nel Consiglio comunale di Avigliano Umbro, Cesare Mecarelli, temporaneamente nel ruolo di capogruppo, Manlio Bertoldi, Angelo Melari e Roberto Pacifici.

“Questa iniziativa – proseguono dal gruppo autonomo ‘Socialisti e Indipendenti –, quindi, oltre a sostenere il programma del sindaco, vuole rappresentare un progetto politico più ampio e i consiglieri che hanno aderito, 4 sui 7 della maggioranza consiliare, registrano posizioni comuni sotto il profilo politico culturale e di approccio alla gestione della cosa pubblica”. “Rappresenteremo istanze negli interessi della comunità aviglianese – proseguono dal gruppo – , nel rispetto del programma elettorale e delle linee programmatiche che l’amministrazione dovrà a breve presentare alla comunità. Eserciteremo, inoltre, il controllo politico-amministrativo sull’attività del sindaco e della giunta, intraprendendo iniziative volte a sollecitare, in consiglio comunale e tra la gente, un confronto su questioni locali e nazionali. Partendo da questi presupposti, abbiamo ritenuto utile costituire il gruppo denominato ‘Socialisti e Indipendenti’ ai sensi dell’articolo 21 dello statuto comunale”.

Dal 1972 ad oggi non hanno mai saltato un’edizione e anche quest’anno, nella 45esima ‘Mantignana in settembre’, Berto e Peppa sono dietro ai fornelli a preparare, insieme agli altri volontari più giovani dell’Associazione ricreativa culturale sportiva (Arcs) Mantignana, i piatti forti della manifestazione che animerà la frazione corcianese fino a domenica 4 settembre. Dal pollo all’arrabbiata, a chilometro zero o quasi, ai tagliolini al tartufo e agli gnocchi al sugo d’oca, particolarmente richiesti, passando per le grigliate di maiale e d’agnello fino ai dolci, senza dimenticare la cilona (una fetta di carne di maiale impanata, fritta e  ripassata in padella con la passata di pomodoro), tutto viene preparato al momento e servito anche dai più giovani. ‘Mantignana in settembre’, infatti, è la festa di un’intera comunità che si riunisce per dieci giorni collaborando ciascuno secondo le proprie capacità.

“Abbiamo tre generazioni che lavorano fianco a fianco – ha spiegato Elena Ciurnella, segretaria Arcs Mantignana –. Generalmente i più piccoli apparecchiano, sparecchiano o prendono le ordinazioni. I più grandi portano i vassoi a tavola e quelli con più esperienza stanno in cucina, ma tutti comunque ci diamo da fare e alle 19.30, all’apertura degli stand, siamo pronti per prenderci cura di chi viene a trovarci. Vogliamo farlo sentire a casa, perciò non solo usiamo ingredienti di qualità ma anche piatti in ceramica, posate d’acciaio e bicchieri di vetro”. In via Buonarroti, comunque, c’è spazio anche per l’intrattenimento tutte le sere, con aree riservate a ogni età, dallo spazio bimbi con i giochi gonfiabili, alle serate danzanti per gli amanti del liscio sul palco principale e all’area giovani del Katooba pub per i concerti live di band emergenti. A fare da contorno all’evento anche il mercatino, i tornei di briscola e i giochi popolari come ‘Rompi l’ovo al volo’.

Il programma prevede, poi, martedì 30 agosto, alle 21, lo spettacolo dell’orchestra ‘Orient Express’ e alle 22 ‘Grazie mille’, tributo agli 883. Mercoledì 31 sarà Matteo Tassi a dirigere la serata danzante, dalle 21, mentre al Katooba pub, dalle 22 ci saranno gli Out side. Giovedì 1 settembre, dalle 21, l’intrattenimento è affidato alla compagnia teatrale La Mattaria e dalle 22 si balla a ritmo dance con dj Leonardo Ambrosi nell’area giovani. Si continua venerdì 2, dalle 21, con l’orchestra Musica solare, e dalle 22 con il concerto dei Junkie beat, tributo ai Negrita. Sabato 3 si potrà scegliere tra l’orchestra ‘Michelissimo’, dalle 21, e gli ‘Audio 2’ dalle 22. Infine, domenica 4 settembre alle 17, ci sarà una dimostrazione di esercizi di condotta e simulazioni di ricerca con i cani molecolari della unità cinofila della Croce rossa italiana, Comitato di Corciano. Seguirà, alle 17.30, la presentazione dell’Asd Mantignana volley con esibizione di beach volley, alle 21 la serata danzante con Perugia Fanking band e alle 22 Scotch e the band speaker box.