Mar 28
Prima Enologia, con la laurea in Agraria all’Università di Perugia, poi la voglia di misurarsi con solo con il vino, ma anche con la birra. Così Riccardo Antonelli è diventato mastro birrario, nonché docente alla Società italiana sommelier e collaboratore per diversi festival regionali che hanno per ‘ospite d’onore’ proprio la birra. Riccardo Antonelli …
Ott 06
Secondo un’indagine della Coldiretti su dati Istat e risalente a poco più di un anno fa,un umbro su due beve birra,cioè circa 365.000 abitanti dell’intera Regione.Altri dati ci parlano poi di circa 23 milioni di italiani che gustano birra ! Ritornando all’Umbria il dato è positivo perchè spinge anche all’occupazione soprattutto giovani molto attivi …
Set 19
Domenica 24 Settembre dalle ore 18 a Massa Martana, presso l’Agriturismo Orsini , ci sarà l’inaugurazione del Birrificio San Felice, il primo birrificio agricolo della Media Valle del Tevere. Il birrificio agricolo San Felice nasce dall’entusiasmo, dalla continua ricerca di sperimentazione dei fratelli Paolo e Francesco e dalla passione, del loro padre Carlo, per l’agricoltura. Creato all’interno dell’azienda Agrituristica di famiglia, …
