Non sarà più il Consorzio di tutela Olio extra vergine Dop Umbria a certificare se l’olio di una azienda può fregiarsi del prestigioso marchio di tutela. A deciderlo dopo vari ricorsi e controricorsi, è il Tar del Lazio con la sentenza depositata lo scorso 7 agosto. Immediata la contromossa della Regione, che ha designato la società in house providing 3a- Parco Tecnologico Agroalimenare dell’Umbria di Todi come soggetto da indicare al ministero delle Politiche agricole quale autorità di controllo sulle produzioni Dop e Igp regionali già riconosciute e per quelle di futuro riconoscimento.
