La produzione di olio in Umbria è prevista in aumento del 20 per cento rispetto al 2017 con un quantitativo di 5,3 milioni di chili, con differenze però da zona a zona per effetto del maltempo dello scorso inverno, che ha prodotto ad esempio effetti negativi per il “Frantoio”, varietà che resiste peggio al …
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Gen 23
COLDIRETTI, RAPPORTO QUALIVITA 2017: 42 MILIONI DI EURO L’IMPATTO TERRITORIALE IN UMBRIA DEL FOOD DOP E IGP.’Umbria conta 30 prodotti DOP IGP dei comparti Food e Wine.
L’impatto territoriale del Food DOP e IGP in Umbria nel 2016, certificato con 9 filiere, ha generato un valore alla produzione di 42 milioni di euro (pari allo 0,6% del totale nazionale), che ricadono perlopiù nella provincia di Perugia (39 milioni di euro) e in misura minore in quella di Terni (3 milioni di euro), …