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SAGRA DEL GAMBERO A SAN SAVINO: ATTENZIONE A SPRECHI, INNOVAZIONE E CULTURA

   La Sagra del gambero e del pesce del lago Trasimeno, organizzata come ogni anno dalla Proloco di San Savino, diventa quest’anno la prima sagra a impatto zero grazie alla sperimentazione di una metodologia di recupero delle eccedenze unica nel suo genere. Elemento qualificante della manifestazione, in programma nel borgo magionese fino ad oggi, domenica …

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